På Trolden Destilleri & Bryghus tager vi håndværket alvorligt. Kald det nostalgi og gammeldags romantik, men når vi smøger ærmerne op for at starte et nyt bryg eller råsprit, så er det altid med samme formål: Håndlavet smager bedre.

OBS: Har du et gavekort fra Truestory skal du booke din oplevelser her: [https://truestory.dk/search/trolden/](https://truestory.dk/search/trolden/)

Har du Troldens egne gavekort eller gavekort fra andre udbydere skal du ringe til os på 28450755 eller sende en mail på [info@trolden.com](mailto:info@trolden.com).

Trolden Destilleri & Bryghus

Kort

Gin har en kompleks smag og de mange urter, der bruges for at lave en god gin, hvirvler rundt i munden og efterlader et både skarpt og blødt smagsindtryk. Det er netop smagen af urterne, og de mange muligheder ginen giver i forhold til kombinationer, der gør, at gin er blevet så populært – både on the rocks eller i mødet med tonics. Hvordan du foretrækker at drikke din gin, bliver du klogere på til ginsmagningen.

**Har du gavekort fra Smartbox eller Godream, skal du kontakte Trolden på 28 45 07 55 for at booke en tid til rundvisning**

Ginsmagning hos Trolden Destilleri

Person

Har du altid drømt om at udvikle den ultimative gin med jordbær og rosmarin eller mynte og solbær? Eller er det en helt anden smagskombination, du mangler i barskabet derhjemme? Listen med smagskombinationer hos Trolden Destilleri er uendelig. Nu har du muligheden for selv at være med i udviklingsprocessen og blande din helt egen gin. Trolden Destilleri har igennem tiden destilleret mange forskellige single destillater, der gør det muligt at kombinere mange forskellige smage. Inden du trækker i arbejdstøjet, skal du have historien med om Troldens ginudvikling og smage på forskellige destillater. Herefter er du selv med til at blande din helt egen gin. Du skriver din egen etiket og får naturligvis flasken med hjem til barskabet.

Lav din egen gin hos Trolden Destilleri

Vi skal smage noget fra hele paletten, og kommer rundt om både øl og forskellige typer spiritus. Er der noget bedre end den danske sommer? Det skulle da lige være i ledsagelse med kolde, læskende drikke. I løbet af sommeren afholdes Troldens forfriskende sommersmagninger. Så kom af sted og nyd den danske sommer godt akkompagneret af Troldens produkter og godt selskab.

Sommer-Smagning

De ligger på fade og modner. Trækker smag, kraft, farve og styrke indtil den dag, de er klar. Så skal de gyldne dråber tappes på flasker, som lukkes med prop, og så begynder ventetiden igen. For nu skal den helt rigtige dag findes, så flasken kan åbnes, whiskyen hældes op i klare glas og drikkes i godt selskab. Kan du ikke vente? Så tag forbi Trolden Destilleri til smagning og rundvisning, hvor I vil høre om rejse fra råprodukt til færdig single malt whisky.

Whiskysmagning hos Trolden Destilleri

Vin forfiner, øl forener, som W. Scott Griffith sagde, og hos Trolden Bryghus er de enige. Her er det brygmesteren selv, der rører i mæsken, og kræser om de krydrende detaljer, fordi Trolden tror på, at håndlavet bare smager bedre. De gamle bryggemetoder, jagten på gæringens perfekte bobler og glæden ved den gode smag forenes i et skummende ølkrus hos Trolden Bryghus.

**Har du gavekort fra Smartbox eller Godream, skal du kontakte Trolden på 28 45 07 55 for at booke en tid til rundvisning**